Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingredientes

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 79 g

Energia 3082 kJ / 735 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Crème Brûlée

25 Min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 Std. 30 Min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10 Min

Supă de dovleac

50 Min

Sos Beurre Blanc

20 Min

Colonel

5 Min

Foie gras de rață

72 Std.

Fougasse

2 Std.

Sushi cu Tempura de crevete

2 Std. 40 Min

Sos Roquefort

20 Min

Madlene cu vanilie

Keine Bewertungen

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 Min