Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteína
- 79 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 29 g
Receitas alternativas
Mămăligă
40 min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Nenhuma avaliação
Sushi cu ciuperci Portobello
Nenhuma avaliação
Coadă de bou gătită lent
Nenhuma avaliação
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Nenhuma avaliação
Batoane de cereale cu măr și arahide
50min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 min
Coleslaw
10min