Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingredientes

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 79 g

Energia 3082 kJ / 735 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30min

Caserolă cu rață și legume

1h

Salată Curcubeu (vegană)

Nenhuma avaliação

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nenhuma avaliação

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Supă cremoasă de roșii

Nenhuma avaliação

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Bœuf bourguignon

1h 40min