Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 克 香油
- 30 克 薑, 切片
- 30 克 蔥, 切段
- 3 根 新鮮紅辣椒, 去籽、切片
- 50 克 蠔油
- 20 克 烏醋
- 1 茶匙 糖
- 10 克 米酒
- 80 克 綜合甜椒 (黃、紅皆可)，切片
- 300 克 乾魷魚, 切花、切片，以熱水泡軟
- 200 克 雞胗, 切片(約0.3公分)，以滾水川燙1分鐘
- 100 克 草蝦仁
- 80 克 小黃瓜, 切片
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1450 kJ / 371 kcal
- Proteína
- 47.5 g
- Hidratos de carbono
- 22.9 g
- Gordura
- 6.8 g
- Fibra
- 0.9 g
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