Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 2015 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Nenhuma avaliação
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1sa 30 dk
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nenhuma avaliação
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 dk
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min