Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 15h

10 μερίδες

Ingredientes

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (opcional) για το σερβίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Παγωμένες απολαύσεις 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min

Τιραμισού

5h 20min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo