Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 11h
16 μερίδες

Ingredientes

  • ώριμες γλυκιές μπανάνες σε φέτες (1 εκ.)
    350 γρ.
  • βούτυρο
    2 κ.σ.
  • καστανή ζάχαρη
    2 - 3 κ.σ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    140 γρ.
  • κρόκους αυγών
    4
  • γάλα
    410 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
    1
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    580 γρ.
  • καφέ εσπρέσο, έτοιμο ζεστό, για το σερβίρισμα

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 63.6 mg
Proteína 2.4 g
Energia 934.7 kJ / 223.4 kcal
Gordura 16.7 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 10.1 g
Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...