Versões compatíveis
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 32.5 g
- Gordura
- 11.5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 1517.5 mg
Receitas alternativas
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Dżem z owoców jagodowych
1 Std.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min