
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pesto de roșii uscate
- 70 g ulei de măsline
- 40 g parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 160 g semințe de pin, crude
- 100 g roșii uscate, conservate în ulei scurse
Puiul Involtini
- 70 g mozzarella tăiată în bucăți (4 cm)
- 2 căței de usturoi
- 2 fire pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru decor
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 priză sare de mare sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat sau după gust
- 70 g pesmet
- 15 piept de pui file, cu sau fără piele
- 30 frunze de spanac proaspăt tulpinile mari îndepărtate
Sos
- 1 cățel de usturoi
- 75 g ceapă sferturi
- 50 g ulei de măsline
- 650 - 700 g piure de roșii
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 702 kcal / 2950 kJ
- Proteína
- 40 g
- Gordura
- 47.1 g
- Hidratos de carbono
- 27.1 g
- Fibra
- 7.7 g