Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

6 felii

Ingredientes

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 793.9 mg

Proteína 19.3 g

Energia 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recreația mare 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Crumble cu afine și miere

Crumble cu afine și miere

1h 40min

Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

40min

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50min

Paste Puttanesca

Paste Puttanesca

35min

Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

3h

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Far breton cu prune uscate

Far breton cu prune uscate

2h

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5min