Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

6 felii

Ingredientes

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 793.9 mg

Proteína 19.3 g

Energia 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recreația mare 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Pui Kung Pao

1h 30min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50min

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

25min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Nenhuma avaliação

Mini focacce

3h 30min

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Supă de fenicul și morcovi

35min

Somon cu orez și sos de mărar

40min