Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 40min

6 felii

Ingredientes

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 793.9 mg

Proteína 19.3 g

Energia 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recreația mare 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Condimente de Crăciun

Nenhuma avaliação

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nenhuma avaliação

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nenhuma avaliação

Ras el Hanout

15min

Tartar de vită

10min

Vită Stroganoff

40min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Tartă cu ciuperci

50min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min