Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

3.7 3 avaliações
Preparação 25min
Total 40min
6 porții

Ingredientes

Pui și sos cremos de roșii
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    30 g
  • ceapă tăiată sferturi
    70 g
  • cățel de usturoi (opcional)
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus 1 linguriță
    20 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    15 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    1 ½ - 2 lingurițe
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat în fâșii (1 cm grosime)
    800 g
  • sare de mare fină, după gust
  • piper negru măcinat după gust
Orez Basmati
  • apă
    1300 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    25 g
  • orez tip basmati
    300 g
Finalizare
  • mascarpone
    250 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 892.5 mg
Proteína 30.7 g
Energia 2071.2 kJ / 495 kcal
Gordura 28.2 g
Fibra 7.6 g
Gordura saturada 12.3 g
Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...