
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 căței de usturoi
- 50 g ulei vegetal
- 250 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în cuburi (3 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 80 g ghimbir proaspăt feliat (2 mm)
- 120 g ceapă tăiată jumătăți
- 120 g morcovi tăiați bucăți
- 1000 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g cartofi tăiați cuburi (2 cm)
- 150 g varză murată scursă
- 1 lingură turmeric uscat, măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
- frunze de pătrunjel proaspăt tăiate, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 285 kcal / 1192.4 kJ
- Proteína
- 12.2 g
- Gordura
- 15.7 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Sódio
- 220.7 mg