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Sød kartoffel pizza med skorpe

Sød kartoffel pizza med skorpe
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Preparação 25min
Total 1h 15min
4 portioner
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Ingredientes

Pizzabunde
  • kikærter, tørrede
    350 g
  • vand
    500 g
  • søde kartofler (ca. 300-350 g), skrællet, skåret i tern (2-3 cm)
    2 - 3
  • natron
    1 tsk
  • blandede urter, tørrede efter smag
    ½ - 1 tsk
  • havsalt
    1 tsk
Tomatsauce
  • fed hvidløg
    1
  • løg i kvarte
    80 g
  • olivenolie
    20 g
  • hakkede tomater, dåse
    400 g
  • tomatpure
    30 g
  • oregano, tørret
    ¼ tsk
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    ⅛ tsk
  • cheddar revet
    100 g
  • pepperoni eller topping efter eget valg
    60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18.5 g
Energia 1825 kJ / 437 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 34.2 g

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