Versões compatíveis
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2641 kJ / 631 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 81 g
- Gordura
- 30 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 15 g
- Sódio
- 1562 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus
5 Min
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1h 30min
Zeleninová bábovka
1h 45 min
Pohankové nudle (bez lepku)
35 min
Pohankovo-datlové kuličky
24h 20min
Veganský nářez na způsob sýra
6 Std. 40 Min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Čočková sekaná
6 Std. 20 Min
Veganský čedar z kešu
3u. 10min
Chai masala sušenky (bez cukru)
35 min
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1h 45 min
RAW medové mandlové mléko
8h 40min