Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 30min

4 porsi

Ingredientes

kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
50 g
jahe segar kupas dan potong menjadi irisan tipis (2 mm)
20 g
saus hoisin
100 g
air
1300 g
beras putih
200 g
garam tambahkan untuk membumbui
1 ½ sdt
brokoli potong kecil-kecil
200 g
minyak zaitun untuk menggoreng
daging babi cincang
500 g
sambal ulek
1 - 2 sdt
sawi putih (sekitar 100 g), potong tipis (5 mm)
¼
wortel (sekitar 150 g), potong menjadi irisan batang korek api (2 mm)
1
timun (sekitar 200 g), potong dadu (1 cm)
ketumbar segar daunnya saja, cincang halus
4 tangkai
mint segar daunnya saja, cincang halus
4 tangkai

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1664.4 mg

Proteína 35.1 g

Energia 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 52.4 g

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