Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

5.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 30min
4 porsi

Ingredientes

  • kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
    50 g
  • jahe segar kupas dan potong menjadi irisan tipis (2 mm)
    20 g
  • saus hoisin
    100 g
  • air
    1300 g
  • beras putih
    200 g
  • garam tambahkan untuk membumbui
    1 ½ sdt
  • brokoli potong kecil-kecil
    200 g
  • minyak zaitun untuk menggoreng
  • daging babi cincang
    500 g
  • sambal ulek
    1 - 2 sdt
  • sawi putih (sekitar 100 g), potong tipis (5 mm)
    ¼
  • wortel (sekitar 150 g), potong menjadi irisan batang korek api (2 mm)
    1
  • timun (sekitar 200 g), potong dadu (1 cm)
  • ketumbar segar daunnya saja, cincang halus
    4 tangkai
  • mint segar daunnya saja, cincang halus
    4 tangkai

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porsi

Sódio 1664.4 mg
Proteína 35.1 g
Energia 2522.3 kJ / 600.6 kcal
Gordura 26.2 g
Fibra 8.7 g
Gordura saturada 7.1 g
Hidratos de carbono 52.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo