Pesquisar
Korean beef bowl

Korean beef bowl
5.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 10min
4 porsi
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Daging sapi marinasi
  • daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)
    300 g
  • kecap asin
    20 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    10 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdt
Saus
  • apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
    1
  • bawang bombai potong bagi dua
    1
  • siung bawang putih
    1
  • jus lemon
    10 g
  • mirin
    20 g
  • kecap asin
    10 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    20 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    2 jumput
  • air
    20 g
Sayuran dan penyusunan
  • beras putih
    200 g
  • air
    1200 g
  • garam
    1 sdt
  • bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar
    100 g
  • jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
    100 g
  • minyak wijen
    2 sdt
  • telur (dari ayam)
    4
  • garam untuk membumbui
  • zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    ⅓
  • wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1461 mg
Proteína 34.1 g
Energia 2218.3 kJ / 528.2 kcal
Gordura 17.4 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 3.6 g
Hidratos de carbono 55.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semangkuk Penuh Nutrisi 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kari ayam

Kari ayam

4.3(15)

1h

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nenhuma avaliação

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nenhuma avaliação

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nenhuma avaliação

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nenhuma avaliação

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nenhuma avaliação

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nenhuma avaliação

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo