Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs

2.3 9 avaliações

Preparação 30min

Total 7h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
500 g
Fleur de Sel
2 ½ TL
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
1650 g
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
10 g
Zitronensaft
30 g
Kaviar (schwarz)
20 g
Himbeeren
50 g
rote Johannisbeeren
50 g
Sprossen
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 893 mg

Proteína 18 g

Energia 890 kJ / 213 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Weihnachtsmenü 20 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Avocado-Gurken-Salat

20min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1h 30min

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50min

Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

40min

Sahne-Dill-Dressing

5min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Schichtsalat mit Gyroshähnchen

1h

Waldorfsalat mit Mandarinen

20min

Veganer Caesar Salat

40min

All-In-Salat

10min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10min

Mostrar tudo

Mostrar tudo