Lachsschnitte mit Avocadocreme

Lachsschnitte mit Avocadocreme

4.7 113 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

2 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehe
½
Avocado reif, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Sashimi-Qualität, in Stücken
150 g
Balsamico, hell
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
¼ Bund
Pumpernickel zugeschnitten auf 12 x 3 cm
2 Scheiben
Kresse-Beet abgeschnitten
¼
essbare Blüten (opcional) zum Dekorieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 18 g

Energia 1913 kJ / 457 kcal

Gordura 38 g

Fibra 6.9 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

25min

Sommer-Cocktailsauce

20min

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1h 10min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1h

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1h 30min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1h 20min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1h 15min

Lammfilets mit Lavendel

13h

Tomato Tonnato

15min

Spargel-Antipasti

40min

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50min