Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 5 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 5min

6 porții

Ingredientes

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 738 mg

Proteína 31 g

Energia 2615 kJ / 625 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2ωρ.

Ouă umplute

55 λεπτ.

Cocktail cu căpșune

10 λεπτ.

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12ωρ. 10 λεπτ.

Steluțe de crăciun

2ωρ.

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 λεπτ.

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2ωρ.

Sos de ciocolată (sirop)

20 λεπτ.

Ruladă de porc

1ωρ. 30 λεπτ.

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ardei în sos dulce-acrișor

30 λεπτ.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3ωρ. 25 λεπτ.