Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 4 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 5min

6 porții

Ingredientes

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 738 mg

Proteína 31 g

Energia 2615 kJ / 625 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Ouă umplute

55min

Sendvișuri cu salată de ouă

25min

Cartofi Hasselback

1h 5min