Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 607 avaliações
Preparação 1h
Total 3h
35 sztuk

Ingredientes

Rurki
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta soli
  • olej do natłuszczenia
  • 2 jajka roztrzepane, do posmarowania
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 44.1 mg
Proteína 2.8 g
Energia 834.9 kJ / 199.5 kcal
Gordura 15.3 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 9.3 g
Hidratos de carbono 13.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...