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Focaccia alle carote
Preparação 20min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di acqua1890 g
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di carote pelate e a pezzi200 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
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di farina manitoba300 g
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di farina tipo 0220 g
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di sale10 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di succo di limone, spremuto fresco30 g
Farcitura
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di olio extravergine di oliva + q.b.45 g
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di acqua50 g
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di sale grosso1 cucchiaino
Nutrição por 1 porzione
Energia
404.2 kcal /
1690.7 kJ
Proteína
10.1 g
Gordura
11.6 g
Hidratos de carbono
69.1 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
1.7 g
Sódio
1016.6 mg
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