Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.8 24 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 15min

12 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 393.4 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1033 kJ / 247 kcal

Gordura 18.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

1 Std. 15 Min

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2 Std. 30 Min

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min

Arrosto di vitello con asparagi confit

2 Std.

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Crostata di frutta arcobaleno

1 Std. 40 Min

Fagottini ripieni di frutta e timo

40 Min

Crostata di mele

1 Std.

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 Min

Finocchi gratinati

30 Min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6 Std.

Crespelle con radicchio e noci

2 Std.