Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.7 26 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 15min

12 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 393.4 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1033 kJ / 247 kcal

Gordura 18.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta salata asparagi e provola

1h 30min

Pollo ripieno alle mandorle

2h

Torta salata radicchio e salsiccia

1h 15min

Insalata di finocchi e arance

10min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Torta di mele della nonna

2h

Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1h 30min

Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato

50min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6h