Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 11 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

4 kusy

Ingredientes

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 1698 mg

Proteína 27 g

Energia 3414 kJ / 816 kcal

Gordura 40 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Batáty 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu

Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu

9h

Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

60h 30min

Gratinované brambory pro TM6

Gratinované brambory pro TM6

1h 10min

Hornazo

Hornazo

2h 15min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Nenhuma avaliação

Krevetová polévka s batáty

Krevetová polévka s batáty

45min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

Nenhuma avaliação

Orange Passion (Oranžová touha)

Orange Passion (Oranžová touha)

15min

Rajčatovo-smetanová pěna

Rajčatovo-smetanová pěna

55min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

12h