三鲜聚宝

三鲜聚宝

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Preparação 5min
Total 40min
4 人份

Ingredientes

  • 螃蟹 (约1-2只),洗净
    700 克
  • ,去肠线,带壳
    300 克
  • 蛤蜊 ,洗净
    300 克
  • 新鲜姜 ,切薄片
    50 克
  • 绍兴花雕酒 (opcional)
    30 克
  • ,适量调味
    1 茶匙
  • 1500 克
  • 江鱼仔
    100 克
  • ,适量调味
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 苋菜叶 ,只取叶片
    200 克
  • 青葱 (opcional) ,切葱花,装饰用
    1 小支
  • 枸杞 (opcional) ,浸泡,装饰用
    15 克

Nutrição por 1 人份

Energia 491 kcal / 2053 kJ
Proteína 69 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 11 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 4 g
Sódio 3220 mg

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