Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 克 螃蟹 (约1-2只)，洗净
- 300 克 虾 ，去肠线，带壳
- 300 克 蛤蜊 ，洗净
- 50 克 新鲜姜 ，切薄片
- 30 克 绍兴花雕酒 (opcional)
- 1 茶匙 盐 ，适量调味
- 1500 克 水
- 100 克 江鱼仔
- 1 茶匙 糖 ，适量调味
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 200 克 苋菜叶 ，只取叶片
- 1 小支 青葱 ，切葱花，装饰用 (opcional)
- 15 克 枸杞 ，浸泡，装饰用 (opcional)
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2053 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 69 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 3220 mg
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