Insalata di barbabietola con rafano

Insalata di barbabietola con rafano

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Preparação 10min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

di rafano fresco pelato
30 g
di barbabietole crude pelate, tagliate a metà
500 g
500 di barbabietole, cotte, pelate, tagliate a metà
di prezzemolo fresco
½ mazzetto
di olio di oliva
40 g
di aceto a piacere
40 g
di sale a piacere
¾ di cucchiaino
di pepe macinato
4 pizzichi

Nutrição por 4 porzioni

Energia 631 kcal / 2640 kJ

Proteína 12 g

Gordura 40 g

Hidratos de carbono 50 g

Fibra 15.4 g

Gordura saturada 6 g

Sódio 1865 mg

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