Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

4.7 22 avaliação

Preparação 40min

Total 8h 30min

4 porce

Ingredientes

Vývar

120 gramů morkové kosti
220 gramů hovězích žeber
60 gramů cibule
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve
100 gramů kořenové petržele
1500 gramů vody
100 gramů celeru
1 polévková lžíce oleje (opcional)
2 snítky hladkolisté petržele
8 kuliček černého pepře
4 kuličky nového koření
2 lístky bobkového listu
1 polévkovou lžíci soli, hrubé

Low carb játrové knedlíčky

150 gramů kuřecích jater očištěných
1 vejce
1 stroužek česneku
2 polévkové lžíce psyllia
1 špetku soli
1 špetka mletého černého pepře

Krájení zeleniny do hotové polévky

80 gramů mrkve
80 gramů kořenové petržele
50 gramů celeru
2 snítky hladkolisté petržele nasekané

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 1951 mg

Proteína 18.3 g

Energia 2601.7 kJ / 621.8 kcal

Gordura 51.9 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 19.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí IV. 16 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Vařená vejce (program Vaření vajec)

20min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1h

Sous-vide roastbeef

94h 45min

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1h 50min

Mojito

5min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1h 55min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Boloňské špagety (TM7)

30min