Dispositivos e acessórios
Gorditas cu pui și avocado
Preparação 25min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
24 g
Energia
2004 kJ /
479 kcal
Gordura
22 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
48 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pachețel pentru prânz
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Lassi de cocos
5min
Smoothie bogat în citrice
5min
Budincă de ciocolată cu curmale
25min
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nenhuma avaliação
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1h 30min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min