Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pachețel pentru prânz 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cuib de Paște

2h

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Supă Laksa cu pui și crevete

Nenhuma avaliação

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Escalop de cartofi

2h 30min

Plăcințele cu carne de porc

2h 20min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Nenhuma avaliação

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Risotto cu dovleac și bacon

50min