Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 25 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g masła
- 180 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 750 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 4 jajka, dokładnie umyte
- 20 g mąki pszennej
- 120 g zalewy z kiszonych ogórków
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g mleka
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2167.2 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Hidratos de carbono
- 29.8 g
- Gordura
- 36.6 g
- Gordura saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 1353.7 mg
Receitas alternativas
Kremowa zupa ziemniaczana
45p
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30p
Zupa grochowa z kiełbaskami
1hod. 45min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45p
Zupa z kiszonych ogórków
45p
Zupa pomidorowa jak u babci
45p
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30p
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1óra
Zupa botwinka
40p
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1óra
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min