Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6h 15min

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Catifea albă

Nenhuma avaliação

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Nenhuma avaliação

Salată de farro, mere și merișoare

Nenhuma avaliação

Paste Puttanesca

35min

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nenhuma avaliação

Supă cremă de broccoli cu alac

35min

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min