Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 avaliação

Preparação 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de alac, cu oțet balsamic

20min

Gem de portocale și curmale

40min

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Tort de ciocolată

2h

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2h 15min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Jeleu de lapte cu fructe

Nenhuma avaliação

Burger cu somon

2h 20min