Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Smoothie cu pepene galben și kiwi

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10min

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Nenhuma avaliação

Spaghetti Arrabiata cu ton

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Nenhuma avaliação

Margarita

Margarita

10min

Batoane cu mere și scorțișoară

Batoane cu mere și scorțișoară

3h

Măsline marinate cu portocale

Măsline marinate cu portocale

10min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1h 35min

Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

10min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min