Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21.3 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusturi mediteraneene 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min.

Flan cu rubarbă și vanilie

50min.

Burgeri cu fasole și brânză feta

1hod. 30min.

Lasagna cu Ragu de legume

1hod. 10min.

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1hod. 45min.

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5hod. 35min.

Budincă de mere cu mure

1hod. 15min.

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1hod.

Sos de fructe (coulis)

10min.

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min.

Tartă cu rubarbă și mure

2hod. 20min.

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1hod. 10min.