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Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan
TM5 TM6

Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan
4.9 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
  • 30 g Walnusshälften
  • Wasser zum Kochen
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
  • 400 g Tagliatelle
  • 40 g Schalotten, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Chilischote (opcional)
  • 35 g Olivenöl
  • 500 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 200 g Babyspinat, frisch
  • 10 g Honig
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 150 g Ziegenfrischkäse
    ou 150 g Frischkäse
  • Salz zum Abschmecken
Nutrição
por 1 Portion
Energia
3073 kJ / 735 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
87 g
Gordura
30 g
Gordura saturada
12 g
Fibra
6.7 g
Sódio
963 mg

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