Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 μερίδες

Sódio 5510 mg

Proteína 171.3 g

Energia 13528 kJ / 3264 kcal

Gordura 247.9 g

Fibra 29.9 g

Gordura saturada 63.7 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μαρμελάδα σύκο

55min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Σούσι τεμάκι

1h 40min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

30min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min