Dispositivos e acessórios
Σολομός με λαχανικά
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 μερίδες
Ingredientes
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 μερίδες
Sódio
5510 mg
Proteína
171.3 g
Energia
13528 kJ /
3264 kcal
Gordura
247.9 g
Fibra
29.9 g
Gordura saturada
63.7 g
Hidratos de carbono
68 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Nenhuma avaliação
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Σαλάτα Σικελίας
Nenhuma avaliação
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min