Versões compatíveis
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λευκό κρασί
- 2 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
- 10 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 12 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 100 γρ. βούτυρο
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Hidratos de carbono
- 20.7 g
- Gordura
- 25 g
- Gordura saturada
- 13.8 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sódio
- 1250.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Keine Bewertungen
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 dk
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Keine Bewertungen
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Keine Bewertungen
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Πέστροφες με βασιλικό
40 dk
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1sa
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 Min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min