Polsk grøntsagssalat

Polsk grøntsagssalat

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

8 portioner

Ingredientes

Salat

gulerødder skrællet og skåret i stykker (4 cm)
300 g
pastinakker skrællet og skåret i stykker (4 cm)
200 g
knoldselleri skrællet og skåret i stykker (4 cm)
100 g
kartofler skrællet og skåret i stykker (4-4,5 cm)
430 g
vand
500 g
æg
4
porrer kun den hvide del, skåret i skiver (1,5 cm)
70 g
agurker skåret i stykker (3 cm)
250 g
æbler skåret i kvarte og kerner fjernes
180 g
ærter, frost (opcional) optøet
220 g

Servering

mayonnaise (se tip)
280 - 300 g
dijonsennep
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
havsalt
1 knivspids
persille, frisk kun blade, finthakket, til pynt
1 - 2 kviste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 521 mg

Proteína 8 g

Energia 1292 kJ / 308 kcal

Gordura 15 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festlige smagsoplevelser 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Nenhuma avaliação

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Nenhuma avaliação

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Nenhuma avaliação

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Nenhuma avaliação

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Nenhuma avaliação

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Nenhuma avaliação

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Nenhuma avaliação

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Nenhuma avaliação

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo