Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

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Preparação 35min

Total 1h 10min

4 portioner

Ingredientes

Græsk salat

iceberg skåret i stykker
350 - 400 g
350 - 400 g romainesalat, skåret i stykker
blommetomat hele
180 g
agurk uskrællet, med ender afskåret
150 g

Kylling

kyllingebrystfilet udbenet
600 g
fed hvidløg
2 - 3
røget paprika, stødt
1 spsk
koriander, stødt
1 spsk
ekstra jomfruolivenolie
30 g
citronskal, revet økologisk
1 spsk
citronsaft, friskpresset
20 g
salt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
vand
500 g

Dressing

ekstra jomfruolivenolie
40 g
rødvinseddike
30 g
sukker
½ tsk
salt
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
oregano, tørret
2 tsk
fetaost groft knust
70 - 100 g
kalamata oliven, udstenede
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1176 mg

Proteína 39 g

Energia 1900 kJ / 454 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 12 g

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