Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

2.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

750 g pommes de terre à cuire coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousse d'ail (opcional)
70 g de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
1 - 1 ½ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café poivre moulu
huile de friture
de sucre glace (opcional) pour le service
200 g de yaourt grec pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 455.5 mg

Proteína 10.8 g

Energia 1758 kJ / 420 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 45.8 g

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