Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
- 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, σε λεπτές λωρίδες
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 284 kJ / 67.9 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 1.6 g
- Gordura
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 40 mg
Receitas alternativas
Mojito
10 Min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Pas d’évaluation
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Φοντύ τυριών
25 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Pas d’évaluation
Negroni
10 Min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12u.
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min