阿杂(腌黄瓜杂菜)

阿杂(腌黄瓜杂菜)

5.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 30min
6 人份

Ingredientes

  • 红萝卜 ,去皮
    100 克
  • 黄瓜 ,去核,切成适合通过进料器的块状
    300 克
  • 3 茶匙
  • 辣椒干 ,去籽,浸软
    10 克
  • 小红葱 ,一切四块
    150 克
  • 蒜瓣
    60 克
  • 虾米 ,洗净
    10 克
  • 20 克
  • 食油
    50 克
  • 芥菜籽
    ½ 茶匙
  • 新鲜姜 ,切片
    10 克
  • 红糖
    1 汤匙
  • 柠檬汁
    1 汤匙
  • 新鲜红辣椒 ,切成薄片
    3 条
  • 新鲜青辣椒 ,切成薄片
    3 条
  • 香烤芝麻 ,装饰用
    1 茶匙

Nutrição por 1 人份

Energia 150 kcal / 628 kJ
Proteína 3 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 1201 mg

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