Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 30 avaliações

Preparação 20min

Total 5h

6 porcí

Ingredientes

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 21 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 23 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Demo ukázka 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1h 40min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20min

Massaman curry s kuřecím masem

Massaman curry s kuřecím masem

1h 40min

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

Nenhuma avaliação

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Salmorejo

Salmorejo

10min

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

25min

Margarita

Margarita

10min