Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingredientes

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6.1 g

Energia 2580 kJ / 617 kcal

Gordura 47.3 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Nenhuma avaliação

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Jeleuri cu mango

12h 20min

Coaste de vită în stil tunisian

4h 55min

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Nenhuma avaliação

Lapte cu bezele

10min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Bezele cu vanilie

2h 15min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50min