Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingredientes

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6.1 g

Energia 2580 kJ / 617 kcal

Gordura 47.3 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gem de mere și kiwi

40min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Gem de portocale și curmale

40min

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55min

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Saleuri cu brânză

30min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6h 40min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1h