Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingredientes

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6.1 g

Energia 2580 kJ / 617 kcal

Gordura 47.3 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 Std. 20 Min

Smoothie cu pepene galben și piersici

Smoothie cu pepene galben și piersici

10 Min

Sos dulce cu chilli

Sos dulce cu chilli

Keine Bewertungen

Mojito de zmeură

Mojito de zmeură

10 Min

Bundt spiralat

Bundt spiralat

2 Std. 40 Min

Jeleu de chilli

Jeleu de chilli

Keine Bewertungen

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Keine Bewertungen

Înghețată marmorată

Înghețată marmorată

11 Std. 30 Min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Keine Bewertungen

Înghețată de ciocolată albă

Înghețată de ciocolată albă

10 Std. 20 Min

Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

1 Std. 20 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min