Dispositivos e acessórios
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Preparação 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingredientes
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 felie
Proteína
6.1 g
Energia
2580 kJ /
617 kcal
Gordura
47.3 g
Hidratos de carbono
41.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cină cu prietenii
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Fursecuri cu arahide
30min
Saleuri cu brânză
30min
Gem de prune și mere
40min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Biscuiți cu matcha ștampilați
1h
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Gem de mere și kiwi
40min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min