![Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0903f02943d29768550d9d1e88118e6a/Derivates/e763a5f3f945e3986cafdbcb77f8f6303dcbe17b.jpg)
Versões compatíveis
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto naleśnikowe
- 300 g mleka
- 30 g oleju
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- ¼ łyżeczki soli
Nadzienie warzywne
- 600 g warzyw, mieszanych, skrawków i resztek, np. cebuli, czosnku, marchewki, cukinii, kalarepy, papryki, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 40 g oliwek, bez pestek
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
-
170
g pomidorów, pokrojonych na kawałki
ou 170 g krojonych pomidorów, z puszki - 20 - 30 g koncentratu pomidorowego
-
60
g czerwonego wina
ou 60 g wody - 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy i szczypiorek
- 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g mąki pszennej
- 250 g mleka
- 4 - 5 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczki soli
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2899.8 kJ / 693.1 kcal
- Proteína
- 26.7 g
- Hidratos de carbono
- 55.2 g
- Gordura
- 40.5 g
- Gordura saturada
- 17.5 g
- Fibra
- 6.8 g
- Sódio
- 2166.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cukiniowe kąski z parmezanem
40min
Langosze
1h 30 min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30 min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1h
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min