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Burger Babi Suwir

Burger Babi Suwir
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Preparação 15min
Total 5h
6 porsi
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Ingredientes

  • siung bawang putih
    1
  • bawang bombai cokelat potong cincin (1 cm)
    100 g
  • rosemary segar daun saja
    1 tangkai
  • air
    550 g
  • cider apel
    200 g
  • garam laut plus tambahan sesuai selera
    ½ sdt
  • pasta kaldu ayam (lihat tips)
    1 sdt
  • kapsim babi, tanpa tulang potong menjadi 5 bagian
    800 g
  • saus barbekyu (lihat tips)
    500 g
  • lada hitam bubuk sesuai selera
  • roti burger
    6
  • selada iceberg daun saja
    12
  • saus tomat untuk penyajian (lihat tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1424.5 mg
Proteína 39.4 g
Energia 2071.4 kJ / 493.2 kcal
Gordura 7 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 1.8 g
Hidratos de carbono 67.5 g

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