![Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/407872e0-51a3-48f2-8269-514434972537/Derivates/9f0d62029b03df7212e50c2d4f4a23db871ee234.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kaczka po pekińsku
- 2 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, bez ścięgien i nadmiaru tłuszczu
- 15 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem (4-6 łodyżek), pokrojonej na 3 cm kawałki
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście (opcional)
- ¼ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 - 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
Sos śliwkowy
- 2 śliwki (ok. 100 g), bez pestek, pokrojone w ćwiartki
- 60 g miodu
- 2 gwiazdki anyżu
- ¼ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 50 g wody
Bezglutenowe naleśniki
- 3 jajka
- 200 g ciepłej wody
- 90 g skrobi z tapioki
- 2 łyżki mąki kokosowej
-
1
łyżeczka oleju sezamowego
ou 1 łyżeczka oleju - olej kokosowy, do smażenia
- 1 - 2 ogórki, pokrojone w cienkie słupki
- 6 - 8 łodyżek zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonych w paski lub plastry
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1049.2 kJ / 250.8 kcal
- Proteína
- 15.9 g
- Hidratos de carbono
- 29.1 g
- Gordura
- 8.4 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 441 mg
Receitas alternativas
Naleśniki z mąki ryżowej
35 Min
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Faworki bezglutenowe
1 Std. 15 Min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2h
Ciasto na pizzę na zakwasie
19h 15min
Bezglutenowy chleb kukurydziany
1h 20min
Naleśniki z mąki kukurydzianej
30 Min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 20min
Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)
4h
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 Min