Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 克 洋葱 ，一切四块
- 20 克 新鲜姜
- 25 克 蒜瓣
- 120 克 番茄 ，一切四块
- 30 克 食油
- 3 条 辣椒干
- ¼ 茶匙 阿魏草根粉
- ¼ 茶匙 胡芦巴
- ¼ 茶匙 芥末籽
- ¼ 茶匙 黑扁豆
- 2 小支 咖喱叶 ，去梗
- ¼ 茶匙 孜然籽
- 1 汤匙 印度叁巴粉
- 600 克 热水
- 1 茶匙 盐
- 200 克 开边去皮绿豆 ，洗净，浸泡2小时
- 100 克 红萝卜 ，切丁 (2公分 x 2公分)
- 100 克 马铃薯 ，一切四块
- 60 克 四季豆 ，切成2公分长
- 50 克 花椰菜 ，切成朵
- 1 小支 芫荽叶 ，装饰用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 350 kJ / 84 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 4 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 259 mg
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