Dispositivos e acessórios
Gulaș
Preparação 20min
Total 2h 35min
4 porții
Ingredientes
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
933.5 mg
Proteína
21.2 g
Energia
877.4 kJ /
208.9 kcal
Gordura
5 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
1.7 g
Hidratos de carbono
15.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătește românește II
13 Receitas
Internacional
Internacional
Superstar
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
Nenhuma avaliação
Ciorbă de pui
45min
Gulaș de vită
2h 45min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Brioșe trei feluri de ciocolată
50min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Pizza Diavola
Nenhuma avaliação
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Supă cu tăieței
1h 30min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min