
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g carne de vită pentru tocană tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
ou ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
ou oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de carne preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 354 kcal / 1483 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 11 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Budincă lipicioasă cu caramel
1 Std. 55 Min
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 Min
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2 Std.
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min
Supă cremoasă de dovlecel
Keine Bewertungen
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Paste cu legume
45 Min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Tom Yum cu crevete
25 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min