Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

3.9 11 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Ingwer-Knoblauch-Hendl

Ingwer, frisch geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
130 g
Knoblauch, frisch geschält
130 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenöl
1 EL
Zwiebeln in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
40 g
rote Paprikaschoten in Streifen (5 mm)
300 g
Hendl (ca. 1500 g), ganz
1
Salz nach Geschmack zum Würzen

Basmatireis

Wasser
1000 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Basmatireis
200 - 240 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2242 mg

Proteína 55 g

Energia 2898 kJ / 692 kcal

Gordura 31 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Garantiert gelungen! 71 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1h 50min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1h

Gefülltes Hendl mit Reis

2h

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

14h 30min

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

1h 10min

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1h 10min

Wilder Wurzel-Topf

2h 45min

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

1h 5min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1h 10min

Hendlgulasch mit Pilzen

35min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min