Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln

Coq au vin

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln