Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 27.4 g
- Gordura saturada
- 16.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 50.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mazurek cytrynowy
2h
Piernikowe trifle z wiśniami
20 min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1 Std. 40 Min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1 Std. 50 Min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1 Std. 50 Min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Cynamonki
2 godz. 15 min
Limonkowy sernik na zimno
6 godz. 45 min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 godz.
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min