Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

250 grame

Ingredientes

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 grame

Proteína 4.9 g

Energia 4917 kJ / 1195 kcal

Gordura 129 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sushi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fursecuri cu arahide

30min

Covrigi fără gluten

1h 50min

Ceai de mentă marocan

Nenhuma avaliação

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Chifle-purceluși

2h

Jeleu de lapte cu fructe

Nenhuma avaliação

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10min

Sos de caramel cu espresso

45min

Lapte condensat îndulcit

35min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1h 20min