Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

250 grame

Ingredientes

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 grame

Proteína 4.9 g

Energia 4917 kJ / 1195 kcal

Gordura 129 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sushi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gem de căpșune

55min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nenhuma avaliação

Cobbler cu fructe

Nenhuma avaliação

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Nenhuma avaliação

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1h 25min

Batoane cu fructe pentru micul dejun

1h 20min

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7h 10min

Sorbet cu portocală și vin spumant

8h 20min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min