Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

250 grame

Ingredientes

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 grame

Proteína 4.9 g

Energia 4917 kJ / 1195 kcal

Gordura 129 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sushi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Biscuiți speculoos

Biscuiți speculoos

Nenhuma avaliação

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Nenhuma avaliação

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40min

Înghețată cu pepene verde

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Nenhuma avaliação

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Supă de mere, păstârnac și curry

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

1h 20min