Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

250 grame

Ingredientes

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 grame

Proteína 4.9 g

Energia 4917 kJ / 1195 kcal

Gordura 129 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sushi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fructe murate

Nenhuma avaliação

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Dulceață de ardei iuți

35min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2h 15min

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Nenhuma avaliação

Risotto

40min

Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)

20min

Covrigi fără gluten

1h 50min

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Tort verde ombre

3h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min