Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

250 grame

Ingredientes

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 grame

Proteína 4.9 g

Energia 4917 kJ / 1195 kcal

Gordura 129 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sushi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Cremă de portocale de Sevilla

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Salată de icre

Salată de icre

15min

Tortulețe cu crevete și crabi

Tortulețe cu crevete și crabi

25min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Nenhuma avaliação

Salată thai cu crevete

Salată thai cu crevete

35min

Fursecuri alb și negru

Fursecuri alb și negru

2h

Ceai verde cu portocală și mirodenii

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15min