Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.8 16 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 50min
16 bucăți

Ingredientes

Umplutura de ciocolată
  • ciocolată amăruie bucățele sau butoni
    125 g
    125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
Aluat de covrigi (Pretzel)
  • lapte
    110 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    15 g
  • drojdie uscată
    1 ¼ linguriță
    12 g drojdie proaspătă
  • ulei de măsline pentru uns
  • făină plus pentru presărat
    175 g
  • zahăr brun deschis
    25 g
  • sare
    ½ linguriță
Asamblare
  • apă caldă
    700 g
  • bicarbonat de sodiu
    60 g
  • zahăr extrafin
    90 g
  • scorțișoară măcinată
    3 lingurițe
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    50 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 bucată

Sódio 1107 mg
Proteína 2.2 g
Energia 664.9 kJ / 158.9 kcal
Gordura 8 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...