Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crema
- 150 g amidon de porumb
- 100 g zahăr extrafin
- 650 g lapte
- 6 ouă
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
Foile de Choux
- unt nesărat, pentru uns
- făină, pentru presărat
- 250 g apă
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 5 ouă
Asamblare
- 200 g unt nesărat, moale și tăiat bucăți
- 100 g frișcă lichidă (vezi recomandare)
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1381.4 kJ / 328.9 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 26.1 g
- Gordura
- 22.1 g
- Gordura saturada
- 13.1 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 93.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Millefeuille
5h
Supă ungurească de ciuperci
30min
Ouă de Paște vopsite în verde
Pas d’évaluation
Jeleu de chilli și mere
Pas d’évaluation
Înghețată cu alune de pădure
5 Std. 20 Min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15min
Salam de biscuiți
3h 10min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min