Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

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Preparação 25min

Total 1h 55min

12 Portionen

Ingredientes

Rosmarin, frisch agbezupft
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
400 g
frische Germ
25 g
Zucker
2 Prisen
Weizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Olivenöl und 2 Esslöffel zum Bestreichen
60 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz, grob
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 373 mg

Proteína 6 g

Energia 1079 kJ / 258 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 39 g

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